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中國對羊肉的需求推動全球市場 澳大利亞對其出口創紀錄

2019-05-24 11:40????來源:第一廣告網??本站:www.lktrjn.tw???責編:當量祥

中國對羊肉的需求推動全球市場 澳大利亞對其出口創紀錄

中國是世界上最大的羊肉生產國、消費國和進口國,對全球羊肉市場和貿易能夠產生重要的影響。

近期澳大利亞貿易羊肉價格飆升創下歷史記錄,關鍵因素在于今年中國對羊肉的需求強勁,再加之新西蘭方面對中國的羊肉出口供應緊張。

在過去幾年里,中國一直是澳大利亞最大的羊肉出口目的地。1-7月,澳大利亞對中國的羊肉出口量創下今年以來的最大增幅,同比增長43%,達到創紀錄的55,000噸[1]。

中國市場對進口羊肉需求日益旺盛

中國生產了世界1/3的羊肉,高價格、不斷增長的需求以及政府給予的支持,都將是預計在未來十年支撐羊肉產業增長的因素。中國的羊群預計將以復合年增長率增長1.1%,產量增長2.1%[1]。

隨著中國富裕城市家庭數量的增長推動,中國對各種優質蛋白質的需求也在不斷增長。消費升級包括了對肉類等許多產品類別的購買,高水平消費者同時在尋求更高質量的進口肉類產品。

雖然預計未來幾年中國羊肉產量將增加,但消費量也將增加。據GIRA咨詢預估,中國的羊肉產量將繼續低于2027年的消費量。

受亞洲市場推動 澳洲羊肉出口增長加快

據MLA發布的《2018羊業預測》報告[2]顯示,2018年前4個月,由于羊羔和成羊產品產量增加,澳大利亞羊肉出口量同比增長11%,達到了三年來的最高水平。

由于中國的進口需求增長以及來自新西蘭的競爭減弱,2018年羊肉出口前景依然樂觀。

羊羔出口情況

今年4月,澳大利亞羊羔出口量同比增長9%,包括中東、中國、美國和日本在內的所有主要市場均出現了增長。其中大部分增長來自冰鮮方面,該部分增長了14%,而冷凍方面同比增長了5%。

成羊出口情況

雖然澳大利亞主要出口目的地的成羊出口量波動較大,但總體而言,2018年年初到4月期間,成羊出口量增加了14%。

與2017年同期相比,澳大利亞成羊在中國的出口量增長了75%以上,同時,馬來西亞、歐洲、日本和韓國的銷量也在增長。

相關閱讀:中國過去十年羊肉行業情況

2007-2010年:盡管消費需求在不斷增長,但中國相關部門為了管理過度放牧,實施了一些限制條件,使得羊群數量和產量下降。

2011-2014年:羊肉價格和利潤率迅速上升,2011年1月至2014年1月間增長了80%;為了滿足中國國內需求,具有競爭力價格的進口商品也開始大幅增加。

2015-2016年:由于消費者抵制價格進一步上漲,需求增長逐漸放緩;2015年初至2016年末,羊肉價格下跌,批發價格下降了25%;2015年8月中旬,由于人民幣匯率走低,進口產品數量大幅下降。

2016年底-至今:由于選育基地減少供應,雖然需求依然在增長,但高價格使得2017年消費下降;2018年價格穩定在高位,進口產品再次增加,達到自2014年初以來的最高月度水平。

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