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百億金典再迎新品 娟姍牛奶以皇室品質開啟高端白奶新紀元

2019-06-18 10:17????來源:第一廣告網??本站:www.lktrjn.tw???責編:當量祥

百億金典再迎新品 娟姍牛奶以皇室品質開啟高端白奶新紀元

12月18日,作為中國有機奶的第一大品牌,金典重磅推出高端新品——金典娟姍純牛奶,這款產自“牛中貴族”娟姍牛的珍貴牛奶,將滿足新中產消費者對高端乳品品質的更高需求。

產品創新滿足消費升級

金典娟姍純牛奶填補市場空白

2018年,在日益龐大的新中產群體帶動下,消費市場迎來又一輪升級浪潮,繼物質消費之后,追求自我認同感的精神消費成為當前消費升級的主要特征。據艾瑞報告顯示,以新中產為代表的消費者開始回歸理性,更加注重個人體驗,對產品品質也愈發挑剔。不過,他們最常遇到的問題就是“有購買需求,但找不到滿足需求的產品”,而產品創新的滯后是導致這一問題出現的主要原因,無論是產品品質還是細節,都已跟不上消費升級的腳步。

在以“追求自我認同感”為特征的消費升級催化下,超高端白奶市場也呈現爆發式增長,尤其是進入2018年,100元以上價位的超高端白奶同比增長超過100%。在此背景下,金典娟姍純牛奶應運而生,以創新填補國內超高端乳品市場空白,開啟中國超高端牛奶新紀元。

100%限定進口娟姍牛

100%英倫皇室尊享體驗

有別于當前市場上大行其道的混合型娟姍牛奶,金典娟姍奶100%是由限定進口的娟姍奶牛出品,最大程度保留原生的味道和營養。娟姍奶牛在乳品行業之所以被譽為“牛中貴族”,不僅因其數量僅占全球奶牛總數的1%,更重要的原因是其出產的牛奶品質極優——乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛,優質乳蛋白含量達3.5%以上,口感濃醇出眾。為了更高的營養品質,金典抽調具有豐富營養配方經驗的留美博士、碩士科學設計配方,通過反復比對和多次測試,為娟姍牛設計均衡營養配方,使其牛奶乳蛋白含量穩定在3.8%以上,超行業標準。

據了解,娟姍牛源自英吉利海峽最南端的娟姍島,最早是英國貴族發現了娟姍奶牛的不凡,并從18世紀起,將娟姍牛奶作為供奉英國皇室的特供佳品,并迅速成為英國貴族餐桌的必備乳品。而為保證娟姍奶牛的純正血統,自1763年起,英國政府專門頒布法令保護娟姍牛種,禁止其他牛種進入到娟姍島。接下來的一段時間,英國政府還特別為娟姍奶牛編著出版良種登記簿,并專門成立娟姍牛種協會。

正是英國政府這一系列看似“夸張”的動作,才保證了娟姍牛血統的數百年純正,在賦予娟姍牛奶傳奇色彩的同時,成就“乳品行業中的塔尖產品”。而在金典專屬牧場,用同樣“夸張”的動作保護娟姍牛:嚴格按照國際規范,為娟姍牛設立專屬的飼養區,與其他牛種隔離飼養,杜絕混養和雜交,并為其提供專門、專業的養護,確保娟姍牛乳質及血統的純正和優越。

三年布局娟姍純牛奶

金典重新定義高端白奶標準

早在三年前,金典就依托伊利集團全球化戰略布局,以“打造100%純正娟姍奶”為目標,進行了積極的產品布局。同時,為了目標的達成,金典精心的布局,形成了三重保障:

第一,原產地優選牛種,血統保證100%。在別人還在選擇牛奶的時候,金典卻用選擇牛種的方式來設計劃時代的產品。娟姍牛珍貴在于血統的純正,之前國內也有引進,但也因管理不善和飼養水平等問題,導致娟姍牛種血統不再純正。金典全球優選天賜1%娟姍牛種,并限定進口純種娟姍牛種,經過三年科學的培育與飼養,目前娟姍牛群已經形成規模效應。

第二,優選天賜皇家牧場,天然保障100%。北緯43°02′—44°52′之間錫林郭勒自然保護區,是全球公認的黃金奶源帶,13世紀起即為皇家專屬牧場,金典所引進的純種娟姍牛便落戶于此,與其皇家御用的身份一脈相承。同時,金典堅持用自然的方式生產牛奶,高海拔的潔凈空氣、純凈水源及鮮美牧草,為娟姍牛奶增添天然營養的品質保障。

第三,堅持國際標準,創新打造最好的牛奶。為了最好的牛奶,金典不斷挑戰標準打造營養新高度。三年的時間中,金典進行了大量的科研投入,以創新謀求營養及品質的突破。金典重點精研營養配方,在“吃、住”問題上格外較真:配方上,除了高知團隊精心制作外,還多次邀請國外專家進行現場指導;引入TMR全混合日糧,配備郁金香飼喂系統,確保日糧配方制作準確性;為了確保奶牛的身心舒暢,精挑細選沙子、稻殼,混合鋪設臥床…… 

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