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2019年1月海外食品飲料The Lost Coast蘋果醋果汁等新品盤點

2019-06-19 11:22????來源:第一廣告網???????責編:當量祥

2019年1月海外食品飲料The Lost Coast蘋果醋果汁等新品盤點

植物性蛋白組合、烘焙用米粉、果汁配果醋……一起來看看歐洲市場出現了哪些有趣的新產品。

便攜蘋果醋果汁飲

上周The Lost Coast在英國的536家Holland & Barrett商店推出了蘋果醋果汁,總經理Thomas Spillane認為其產品將蘋果醋的形象從一種略微古怪的健康飲品轉化為簡單方便可口的每日健康伴侶。

這種飲料不含人工香料、添加劑或麩質,適合純素食者飲用,每瓶330毫升采用可回收利用材料包裝,每瓶熱量不到50卡路里。該系列有三種口味:芒果姜黃和生姜,藍莓接骨木和檸檬,以及草莓芙蓉和玫瑰。

Lost Coast公司表示,希望這種飲料能彌補“健康與功能性”和“美味與便攜性”之間的差距。“該系列的目標是證明蘋果醋的所有好處,但同時都是清新果汁味,我們將蘋果醋與純果汁、氣泡水、植物萃取物和少量龍舌蘭花蜜混合在一起。”

素黃油

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Burrolio剛英國推出了一系列純素無棕櫚油的抹醬。Burrolio醬被設計成黃油般質地,可用于涂抹、烹飪和烘烤。據該公司介紹,該系列是英國第一款“無低劣成分”的純素黃油,由兩種原料制成,并有橄欖油和榛果兩種口味可供選擇——含有可可脂和特級初榨橄欖油或堅果。 

兒童款“超級酸奶”

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英國公司The Collective稱,其酸奶產品是良好的維生素D來源,有助于兒童免疫系統發揮正常功能。

芒果和桃子口味的兒童酸奶含有用開菲爾粒發酵的酸奶、桃泥、芒果泥、濃縮蘋果汁、菊苣根纖維、玉米粉、天然調味料、濃縮檸檬汁和維生素D。此外該公司還推出了草莓味的“超級酸奶”,其中含有草莓泥和濃縮葡萄汁。 

該系列含有天然糖,并采用可回收包裝。

果蔬脆片

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利用有瑕疵的和過剩的農產品生產最新鮮好吃的產品來支持農民,這是食品公司Spare Snacks的宣言。

經過重新配方,該公司將其“純”系列脆片重新確定為蘋果、梨和甜菜根三種果蔬片。新的“調味”系列也已經推出,口味有梨姜片、肉桂蘋果片、蘋果醋甜菜根片。

這些純素無麩質產品均來自于多余的水果和蔬菜。“Spare希望來傳播這樣的信息,即形狀奇特、變色或有瑕疵的產品也具有價值創造出令人驚嘆的獲獎產品。” 

所有多余的零食每袋都含有少于77卡路里的熱量,纖維含量高。

烘焙用米粉

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日本食品海外推廣中心(JFOODO)正在法國推廣一種烘焙用日本米粉,作為無麩質面包和糕點的替代品。

JFOODO是由日本政府創建的,旨在向海外推廣包括食品業在內的日本各行業產品的組織。JFOODO稱這種米粉是一種健康、美味、易于使用的產品,可以幫助面包和糕點在不添加任何添加劑的情況下發脹,還可以幫助法國面包師為顧客提供無麩質的替代品。 

植物蛋白組合包

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德國公司Kluth推出了一種由堅果和大豆制成的Fit Food植物性蛋白組合。該產品是為那些希望增加天然蛋白質攝入量的消費者專門設計,包括需要高能量進行訓練的消費者。 

每袋產品重150克,含有大豆、花生、杏仁和核桃。“如果你想在你的飲食中減少或去除動物蛋白,你可以用蔬菜中的蛋白來補償。然而,這種植物性蛋白質的質量很重要……大豆是少數幾種含有人體所需氨基酸的植物性食品之一,這些氨基酸可以提高植物性蛋白的質量。” 

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