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cycle夏日限定冰面包創意顏值兼具 顛覆面包新鮮熱吃概念

2019-06-19 15:24????來源:第一廣告網??本站:www.lktrjn.tw???責編:當量祥

cycle夏日限定冰面包創意顏值兼具 顛覆面包新鮮熱吃概念

誰不想擁有個冰涼清爽的夏天呢,端午未遠,暑氣正濃,各類消暑飲品開始集體霸占各大商場銷售榜榜首位置,不過除了常見的冰淇淋、茶飲外,一向給人新鮮熱食印象的面包也突然開始進軍消暑市場。

日前,cycle的一款夏日限定面包迅速占據微博熱搜,引起消費者熱議。

cycle是一家日式面包店,這款冰面包同樣延續了一貫的日式感覺,綿軟麥香的面包體,搭配了冰涼內餡,有多種口味可供選擇,其中元氣桃子與椰子西米味的冰面包尤為受歡迎,每一口都是夏天味道。

什么是冰面包?

冰面包,起源于日本的奶油面包老店八天堂。創立于1933年歷經三代人的老字號,在面對虧損、員工離職潮甚至將近破產之際,憑借著冰奶油面包絕處逢生。幫他們度過危機的冰奶油面包,被稱為“能在口里融化開來的面包”。

冰面包的風潮傳到臺灣,經改良后制作成“維也納溏心冰面包”,在臺北烘焙節上一炮而紅,繼而將冰面包這美味推到了兩岸人民的餐桌前。一款冰冰冷冷的面包,卻屢屢給烘焙乃至冰品行業帶來新的思路。

八天堂常規的5款冰面包包裝簡潔明了,除了常規5款的售賣,八天堂也積極開發了合作款以及限定款,價格并不親民,但非常受消費者的歡迎。面包皮就是常見的日式面包的風格,樸素柔軟,內餡為北海道新鮮奶油與其他食材混合制成,每一個面包都是手工制作和灌制,由于不添加防腐劑,所以賞味期極短,加上原料優質,風評上佳。

顛覆面包新鮮熱吃概念

cycle夏日限定冰面包創意顏值兼具 顛覆面包新鮮熱吃概念

冷藏過的面包松軟無比,冰涼的奶油餡居然還軟滑細膩?冰面包能夠迅速爆紅,熱度持續發酵,原因便在于其顛覆了在消費者心目中的固有印象,勾起了大眾的探奇心理。

冰面包沒有被凍硬的秘密,在于面團里加入了牛奶或淡奶油和雞蛋,讓面包即使經過冷藏依然松軟;面包里的餡料,幫助面包保持濕潤;保鮮膜或包裝袋將冰面包層層包住,防止水分流失,在冰箱里也不會干硬。

有別于普通面包最適宜的存儲溫度(在18℃~25℃之間),冰面包要放入冰箱冷藏,才能得到最好的口感。細膩綿軟,冰涼爽滑,冰面包簡直就是為了夏天而存在的面包!無關乎會有人形容說:“這是不會融化的冰淇淋,可以慢慢吃!”

創意顏值兼具

cycle夏日限定冰面包創意顏值兼具 顛覆面包新鮮熱吃概念

冰面包能夠成為夏日爆款并不是偶然,而且這也不是冰面包第一次出現在大眾視野,早在幾年前,冰面包便在國內市場頻頻露面,各種款式、口味的冰面包也都曾被大膽嘗試過。

cycle的夏日限定款可謂創意十足,而且顏值超高,品嘗起來柔軟如云朵,入口沁心涼。當今消費者更在意消費體驗,高顏值的產品給人的感覺便是賞心悅目,很容易產生愉悅心理,冰面包顯然符合這一要素,因此迅速成為時尚潮人們的新寵。

高顏值的冰面包,既帶來了美味享受,又帶來了滿足感,比易融化的冰淇淋更適合各類生活場景,同時也是街拍曬照的絕佳拍檔,是表達消費者時尚、充滿元氣的個人標簽和態度表達,能夠滿足年輕消費者愛美愛炫的心。

消費升級的時代,誰能更好地讀懂消費者需求,誰就可以占得競爭優勢,任何行業,唯有敢于把握趨勢創新求變,才能保證市場活力。

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